Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

4.0 29 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan-Zucchini

Parmesan in Stücken
60 g
Weißbrot in Stücken
60 g
Ei
1
Salz
1 TL
Zucchini in Stiften (5 x 1 cm)
500

Mayonnaise

Sonnenblumenöl
150 g
Ei
1
Pfeffer
2 Prisen
Essig
1 TL
Dijon-Senf
2 TL
Salz
½ TL

Lachsburger und Fertigstellung

Schalotten halbiert
60 g
Estragon abgezupft
1 EL
Dill abgezupft
5 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
400 g
Erbsen, TK
80 g
geriebene Zitronenschale unbehandelt
1 EL
Salz
½ TL
Olivenöl
2 EL
Burgerbrötchen
4
Cherry-Tomaten halbiert
160 g
grüne Salatblätter zum Servieren
8

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 40 g

Calorii 4110 kJ / 982 kcal

Grăsimi 68 g

Fibre 4.1 g

Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Liebling Lachs 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

1 h

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 min

Fischcurry

45 min

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50 min

Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree

1 h

Asia-Lachs mit Gurkensalat

45 min

Matjes mit Radieschensalat

50 min

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 min

Lachspizza

1 h 15 min

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 min

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30 min

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

1 h 40 min

Afișare toate