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Hähnchen-Senf-Eintopf

Hähnchen-Senf-Eintopf
4.4 1.5K evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 Portionen
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Ingrediente

  • Olivenöl
    30 g
  • Mehl
    15 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Dijon-Senf
    2 EL
  • Thymianblättchen, frisch und etwas mehr zum Garnieren
    1 EL
  • Kartoffel, festkochend mit Schale, in Würfeln (3 cm)
    500 g
  • Wasser
    150 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Hähnchenbrustfilets in Würfeln (4 cm)
    800 g
  • Sahne
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 35 g
Calorii 1419 kJ / 340 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 2.7 g
Carbohidrați 20 g

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