FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

4.5 4 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

6 portions

Ingrediente

250 g de brie de Nangis, coupé en gros morceaux
150 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
90 g de croûtons
10 g de truffe fraîche détaillée en brunoise fine
¼ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 1458 kJ / 352 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de blé au vinaigre balsamique

40 min.

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5h 30 min.

Assortiments de makis

1h 30 min.

Salade de courgette, tomate séchée et feta

45 min.

Salade César

30 min.

Gaspacho de courgette au pesto

35 min.

Salade de lentilles, feta et tomates

30 min.

Salade de lentilles vertes

45 min.

Soupe froide de concombre au basilic

10 min.

Salade de lentilles au saumon fumé

45 min.

Taboulé au thon

55 min.

Gaspacho concombre et pomme

10 min.

Afișare toate