Sari la conținutul principal Căutare
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse

FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
4.5 4 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 250 g de brie de Nangis, coupé en gros morceaux
  • 150 g de lait
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 90 g de croûtons
  • 10 g de truffe fraîche détaillée en brunoise fine
  • ¼ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g
Calorii 1458 kJ / 352 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Samoussa aux épinards

4.2(70)

1 Std.

Purée de pois cassés (bisarra)

4.4(904)

45 Min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

4.6(31)

55 Min

Cassolettes de saint-jacques

4.3(49)

30 Min

Cake aux crevettes

4.4(24)

1 Std.

Salade de blé aux épinards et à la pomme

4.6(36)

30 Min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

4.2(17)

55 Min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

4.4(46)

1 Std. 35 Min

Feuilleté comtois

4.6(173)

1 Std. 5 Min

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(499)

20 Min

Pâté de campagne

4.3(57)

48 Std.

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

4.3(32)

45 Min

 Afișare toate