Sfogliata con burrata e fiori di zucca
TM31 TM5 TM6

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4 (21 evaluări)

Ingrediente

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 2 scalogni a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 250 g di pasta sfoglia pronta
  • 2 uova
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
443 kJ / 106 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
8 g
Fibre
0.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate