Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM5
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Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing
Prep 25 min.
Total 1h
4 Portionen
Ingrediente
Kichererbsenflan
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Frühlingszwiebeln in Stücken (ca. 2 cm)200 g
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Butter etwas mehr zum Einfetten20 g
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Kichererbsen aus der Dose gründlich mit kaltem Wasser abgespült250 g
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Schlagobers150 g
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frisches Basilikum Blättchen abgezupft5 Stängel
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gemahlener Cayennepfeffer½ TL
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Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
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Kurkuma, gemahlen¼ TL
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gemahlener Kreuzkümmel¾ TL
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Eier2
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Eidotter1
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Wasser500 g
Rucola mit Erdbeerdressing
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frische Erdbeeren etwas mehr zur Dekoration200 g
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natives Olivenöl extra3 EL
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Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
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Honig1 TL
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Basilikum, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration4 Stängel
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Rucola grob gezupft100 g
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Radieschen in Scheiben100 g
Valori nutritive per 1 Portion
Calorii
429 kcal /
1794 kJ
Proteine
12 g
Grăsimi
33 g
Carbohidrați
21 g
Fibre
6 g
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