Baked cheesecake

Baked cheesecake

4.2 6 ratings

Prep 25 min.

Total 3h 10 min.

15 portions

Ingrediente

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
sugar
40 g
eggs
2
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp

Filling

sugar
250 g
lemon zest only, no white pith
1
unsalted butter softened
100 g
cream cheese cut into pieces
250 g
eggs
7
lemon juice
40 g
lemon essence
1 tsp
natural almond extract
1 tsp
fine salt
¼ tsp
ricotta cheese room temperature
1000 g
cornflour (starch)
70 g

Lemon icing

icing sugar
100 g
lemon juice
30 g
fresh blueberries for garnishing

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12.4 g

Calorii 1683 kJ / 400 kcal

Grăsimi 23.1 g

Fibre 0.3 g

Carbohidrați 37.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Treat Yourself 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Yoghurt cake

1 Std. 40 Min

Apple cake

1 Std.

Magdalenas

1 Std.

Cantuccini Souffle with Coffee Sauce

Keine Bewertungen

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 Std. 10 Min

Rice cake with sweet azuki bean paste

8 Std. 30 Min

Steamed lemon cake

2 Std. 20 Min

Hibiscus and Raspberry Tart

2 Std. 35 Min

Home-style sponge cake

2 Std. 30 Min

Quick Christmas Cake

Keine Bewertungen

Banana Bread

1 Std. 50 Min

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45 Min

Afișare toate