Home-style sponge cake

Home-style sponge cake

3.8 6 ratings
Prep 25 min.
Total 2h 30 min.
10 portion

Ingrediente

  • butter, unsalted or salted (from cows' milk) for greasing
  • baking soda
    ½ tsp
  • cream of tartar
    1 tsp
  • AU cornflour, with wheat
    80 g
  • wheat flour
    30 g
  • caster sugar
    130 g
  • egg (from chicken) room temperature, separated and yolks reserved
    4
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • water, hot
    2 tbsp
  • cream, 35 % fat
    400 g
  • strawberry hulled, sliced lengthways, plus extra for decorating
    500 g
  • icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent) for dusting

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 106 mg
Proteine 4.4 g
Calorii 1129.7 kJ / 269 kcal
Grăsimi 17.1 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 10.2 g
Carbohidrați 24.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate