Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 piece fresh ginger (2 cm), peeled
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 long red chillies, deseeded if preferred
- 4 sprigs fresh coriander
- 1 tbsp olive oil
- 100 g carrot, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 100 g red pepper, deseeded and cut into pieces
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp tamarind paste (see tip)
- 1 tbsp oyster sauce (opțional)
-
1
tbsp brown sugar
sau 1 tbsp sugar - 900 g water
- 300 g dried French green lentils (see tip)
- 500 g raw sausage (e.g. beef or pork)
- 270 g coconut cream
- 60 g peanut butter
- 150 g broccoli, broken into florets (3 cm)
- 150 g cauliflower, broken into florets (3 cm)
- 100 g fresh green beans, trimmed and cut into thirds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4092 kJ / 974 kcal
- Proteine
- 49.4 g
- Carbohidrați
- 45.4 g
- Grăsimi
- 63.1 g
- Fibre
- 22.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chilli con carne
40min
Creamy mustard chicken stew
40min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40min
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Cottage pie
1h 15 min
Chicken casserole with saffron and orange
1h 35 min
Meatloaf
1h 20 min
Orzo pasta with chicken and pesto
30min
Chicken skewers with peanut satay sauce
2h
Pork tenderloin with mustard sauce
30min
Tomato basil chicken stew
35 Min
Chicken breasts pizzaiola
55min