Curryhuhn

Curryhuhn

4.6 33 evaluare

Prep 40 min.

Total 2h 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Mariniertes Huhn

Poularde (Maispoularde, 1200 g), in 8 Stücken
1
Curry
1 EL
Ingwer, in Sirup
1 EL
Knoblauchzehe
1
Mehl
1 EL
Sojasauce (siehe Tipp)
100 g
Kokosmilch cremig
20 g
Erdnussöl oder -fett
50 g

Currysauce

Schalotten
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Butter kalt, in Stückchen
50 g
Curry
1 EL
Safranfäden
10
Salz
½ TL
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
30 g
Apfel (ca. 200 g), in mundgerechten Stücken
1
Mango (ca. 300 g), in mundgerechten Stücken
1
Banane (ca. 100 g), in mundgerechten Stücken
1
gelbe Currypaste
1 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelken
2
Geflügelbrühe (siehe Tipp)
200 g
Kokosmilch
100 g
100 g Crème légère

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 55 g

Calorii 3479 kJ / 833 kcal

Grăsimi 53 g

Fibre 3.8 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pirates Cooking 63 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Backhendl-Roulade

3h 15 min.

Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis

1h 10 min.

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45 min.

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 min.

Lammkotelettes mit Blutorangensauce

1h 10 min.

Schneller Kürbiseintopf mit Chorizo und Koriander-Aioli

40 min.

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 min.

Lamm mit Artischocken

1h 30 min.

Steak mit Bohnenpüree

40 min.

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1h

Béchamelkartoffeln

50 min.

Putenbraten à l´orange

2h 15 min.

Afișare toate