Šašlik s rajčatovou salsou
TM31 TM5 TM6

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 (4 ratings)

Ingrediente

Šašlik

  • 5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
  • 5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
  • 350 gramů vody
  • 150 gramů kuskusu
  • 400 gramů hovězího masa, mletého, libového
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého chilli

Rajčatová salsa

  • 1 čajová lžička oregána
  • 80 gramů červené cibule, napůl
  • 300 gramů rajčat, na kousky
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů balzamikového octa
  • 1 čajová lžička cukru

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
1264 kJ / 302 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
9 g
Fibre
3.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate