Dispozitive și accesorii
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Salade de calamar au fenouil
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
300 g de fenouil coupé en lanières (1 bulbe)
-
150 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
-
35 g de jus de citron
-
15 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g d'eau
-
500 g de calamar coupé en anneaux
-
50 g d'olives, vertes ou noires dénoyautées et coupées en rondelles
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
21.5 g
Calorii
792 kJ /
189 kcal
Grăsimi
8.3 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
7.8 g
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Franța
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