Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Algas wakame en tempura - Japón
Prep 30 min.
Total 30 min.
4 raciones
Ingrediente
Salsa para tempura al jengibre
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
-
150 g salsa de soja
-
50 g de mirin
-
10 g de vinagre de arroz
-
50 g de agua50 g de caldo de pescado
-
1 pellizco de chile seco desmenuzado
Tempura de algas wakame
-
10 - 15 g de alga wakame deshidratada
-
500 g de aceite para freír
-
12 cubitos de hielo para el baño María frío
-
120 g de harina de trigo
-
35 g de maicena
-
1 yema de huevo
-
200 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de polvo de hornear
-
½ cucharadita de sal
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
6.5 g
Calorii
1265 kJ /
302 kcal
Grăsimi
17.1 g
Fibre
1.4 g
Carbohidrați
30.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Oriente
101 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Guisantes con jamón
30 min
Croquetas de salmón
9 godz. 15 min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 min
Bombones de oricios
4 godz. 20 min
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 min
Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates
8 godz. 30 min
Asadillo manchego
4 godz. 15 min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 min
Croquetas de pulpo a la gallega
9 godz.
Huevos gratinados
20 min
Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano
30 min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 godz. 50 min