Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

4.5 31 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Röllchen

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Schollenfilets groß
4
Zitronensaft
2 EL
Salz
2 Prise
Pfeffer
2 Prise
Dill ohne Stiele
1 Bund
Schalotten halbiert
50 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut
200 g
Sahne
100 g
Eiweiß
1
Wasser
500 g

Gemüsebett

Möhren in Stücken
250 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Fenchel in Stücken
200 g
Porree in Stücken
250 g
Butter
50 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Crème fraîche
100 g
Zitrone geachtelt
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 41 g

Calorii 2106 kJ / 504 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 5.6 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Low Carb 10 rețete
Germania

Low Carb 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Forelle einfach lecker

45 min.

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1h 40 min.

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25 min.

Lachs mit Bröselkruste

45 min.

Pot au Feu von Edelfischen

45 min.

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2h

Grilled Seafood Board

40 min.

Oktopus "à Lagareiro"

1h 30 min.

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

1h 5 min.

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1h

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 min.

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 min.

Afișare toate