Sari la conținutul principal Căutare
Edelfischragout

Edelfischragout
4.0 48 evaluări
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Fischfond
    400 g
  • Wasser
    100 g
  • Steinbeißer in Stücken (2 cm)
    300 g
  • frische Lachsfilets in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Krabben, geschält
    200 g
    200 g Shrimps, roh, geschält
  • Zitronensaft
    10 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Speisestärke
    40 g
  • Noilly Prat
    50 g
    50 g Wermut
  • Sahne
    100 g
  • Eigelb
    3
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 39 g
Calorii 1634 kJ / 390 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fit mit Thermomix® 49 rețete
Germania
Low Carb 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Forelle einfach lecker

4.7(33)

45 min.

Kartoffel-Lachs-Auflauf

4.3(319)

1h 40 min.

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

4.4(300)

25 min.

Lachs mit Bröselkruste

4.7(298)

45 min.

Pot au Feu von Edelfischen

4.8(96)

45 min.

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

4.1(21)

2h

Grilled Seafood Board

4.4(13)

40 min.

Oktopus "à Lagareiro"

4.6(17)

1h 30 min.

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

4.4(277)

1h 5 min.

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

4.7(47)

50 min.

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

4.5(46)

50 min.

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

4.2(13)

35 min.

 Afișare toate