Sari la conținutul principal Căutare
Edelfischragout

Edelfischragout
4.0 48 evaluări
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Fischfond
    400 g
  • Wasser
    100 g
  • Steinbeißer in Stücken (2 cm)
    300 g
  • frische Lachsfilets in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Krabben, geschält
    200 g
    200 g Shrimps, roh, geschält
  • Zitronensaft
    10 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Speisestärke
    40 g
  • Noilly Prat
    50 g
    50 g Wermut
  • Sahne
    100 g
  • Eigelb
    3
  • Pfeffer
    2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 39 g
Calorii 1634 kJ / 390 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fit mit Thermomix® 49 rețete
Germania
Low Carb 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

4.6(942)

50 min.

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.3(278)

40 min.

Västerbotten Quiche

4.3(12)

1h 30 min.

Garnelen Curry

4.7(467)

30 min.

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

4.5(262)

35 min.

Tintenfischringe aglio e olio

4.3(50)

1h 20 min.

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

4.4(98)

1h

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

4.2(318)

30 min.

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

4.1(303)

40 min.

Stielmus-Untereinander

4.3(70)

50 min.

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.3(56)

30 min.

Thunfisch mit Kartoffelragout

4.0(49)

50 min.

 Afișare toate