Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake
TM6 TM5 TM31

Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake

3.7 (12 ratings)

Ingrediente

Base

  • 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
  • 75 g gingernut biscuits
  • 75 g digestive biscuits

Filling

  • 1 lime, thin peelings of skin only
  • 150 g granulated sugar
  • 140 g sour cream
  • 400 g cream cheese (full fat)
  • 4 medium eggs
  • 1200 g water, for steaming

Mango and Passion Fruit Topping

  • 30 g granulated sugar
  • 2 ripe mango (destoned weight approx. 500 g)
  • 1 passion fruit, pulp and seeds

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
1877 kJ / 449 kcal
Proteine
5.6 g
Carbohidrați
36.8 g
Grăsimi
31.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate