Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake

Mango, Passionfruit and Lime Cheesecake

3.8 16 ratings
Prep 25 min.
Total 5h 35 min.
10 slices

Ingrediente

Base
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    50 g
  • gingernut biscuits
    75 g
  • digestive biscuits
    75 g
Filling
  • lime thin peelings of skin only
    1
  • granulated sugar
    150 g
  • sour cream
    140 g
  • cream cheese (full fat)
    400 g
  • medium eggs
    4
  • water for steaming
    1200 g
Mango and Passion Fruit Topping
  • granulated sugar
    30 g
  • ripe mango (destoned weight approx. 500 g)
    2
  • passion fruit pulp and seeds
    1

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5.6 g
Calorii 1877 kJ / 449 kcal
Grăsimi 31.1 g
Carbohidrați 36.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate