Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

4.0 99 evaluare
Prep 30 min.
Total 55 min.
10 sztuk

Ingrediente

Krem z gorgonzoli
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
  • 100 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 200 g sera mascarpone schłodzonego
  • 50 - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
  • 40 g białego wina, wytrawnego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Gofry szpinakowe
  • 3 jajka
  • 450 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego rozmrożonego, nieodciśniętego
  • 1 ząbek czosnku
  • 70 g oleju rzepakowego
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • olej rzepakowy do smażenia
  • ciemne winogrona przekrojone na pół, do dekoracji (ok. 200 g)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 555 mg
Proteine 10.7 g
Calorii 1573.7 kJ / 376.1 kcal
Grăsimi 27.1 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 8.7 g
Carbohidrați 23.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate