Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La salade
- 500 g d'eau
- 700 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 8 fonds d'artichaut surgelés
- 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 100 g de mâche
- 15 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 185 g de thon en boîte au naturel, égoutté
La vinaigrette
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 60 g d'huile de tournesol
- 20 g de vinaigre de cidre
- 4 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1053 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 17.5 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 11.3 g
- Fibre
- 7.5 g
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