Ceviche peruano

Ceviche peruano

2.0 21 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

2 porciones

Ingrediente

220 g de granos de elote
600 g de agua
150 g de camote cortados en cubos pequeños
300 g de filetes de pescado blanco cortado en cubos pequeños
20 g de cebolla
6 piezas de limones verdes
3 ramitas de cilantro
2 chiles de árbol secos frescos y sin semillas
galletas saladas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 31 g

Calorii 1377 kJ / 328 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCINA DEL DIARIO 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tacos de camarón de la Viga

40 min.

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 min.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1h 20 min.

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12h 30 min.

Ensalada gaucha

20 min.

Croquetas de jamón serrano

10h

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30 min.

Almejas a la sidra

15 min.

Ensalada con trigo tierno

30 min.

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 min.

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1h

Afișare toate