Puré de pescado blanco cocido (en cubitos)

Puré de pescado blanco cocido (en cubitos)

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Prep 15 min.

Total 5h 15 min.

375 g

Ingrediente

400 g de agua
15 g de cebolla
10 g de bulbo de hinojo
150 g de espinas de pescado (merluza, lenguado, pescadilla, gallo, etc.) en trozos
300 g de filetes de pescado blanco (merluza, lenguado, pescadilla, gallo, etc.) sin piel ni espinas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 375 g

Sodiu 1077.8 mg

Proteine 109.2 g

Calorii 2504 kJ / 598 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 2.1 g

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