Spiced Pear Jam and Chorizo

Spiced Pear Jam and Chorizo

4.8 14 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 35 min.

10 portions

Ingrediente

garlic clove
1
fresh root ginger peeled
3 cm
lemon zest only, no white pith
1
pears (approx. 3-4 pears), cores removed and cut in quarters
430 g
apple core removed and cut in quarters
1
saffron threads
1 pinch
smoked paprika
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
raw sugar
200 g
chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10.4 g

Calorii 1058 kJ / 252 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 29.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spanish Tapas 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coronation Chicken Sandwich Filling

45 min.

Leftover Vegetable Houmous

10 min.

Olive Spread

5 min.

Smoked Salmon Pâté

5 min.

Bread Sauce

1h 25 min.

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 min.

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min.

Egg-free mayonnaise

10 min.

Currywurst Sauce

30 min.

Pico de Gallo

5 min.

Dairy-free Peppercorn Sauce

15 min.

Guacamole

10 min.

Afișare toate