Sari la conținutul principal Căutare
粄粽

粄粽
5.0 1 evaluare
Prep 1h 20 min.
Total 2h 40 min.
12 個
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

準備粽葉
  • 粽葉
    30 片
餡料
  • 蘿蔔乾 切約3公長，泡水15分鐘，中途換水兩次，瀝乾
    30 克
  • 紅蔥頭 去皮
    30 克
  • 油
    50 克
  • 蝦米 洗淨泡水約5分鐘，瀝乾
    2 大匙
  • 乾香菇 泡水至軟，切丁(約1公分)
    5 - 6 朵
  • 豬絞肉 粗絞肉
    250 克
  • 蠔油
    1 大匙
    醬油膏
  • 糖
    ½ 茶匙
  • 鹽 (opțional)
    5 克
  • 醬油
    30 克
  • 白胡椒粉
    ¼
  • 五香粉
    ¼
粄糰
  • 糯米粉
    600 克
  • 水 至成糰即可
    30 克
  • 水
    1400 - 1500 克
  • 糖
    30 克
  • 鹽
    5 克
  • 油
    1 大匙
組裝和蒸煮
  • 油 少許
  • 水
    800 克

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 12 個

Sodiu 5969.8 mg
Proteine 95 g
Calorii 14008.1 kJ / 3351.2 kcal
Grăsimi 89.9 g
Fibre 14.3 g
Grăsimi saturate 284.1 g
Carbohidrați 527.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

飄粽香 8 rețete
Taiwan

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
起司辣炒年糕

起司辣炒年糕

3.5(2)

35 min.

鮭魚拌炒飯

鮭魚拌炒飯

4.0(17)

1h 10 min.

蝦仁咖哩炒飯

蝦仁咖哩炒飯

3.3(8)

1h 10 min.

韓式皇家炒年糕

韓式皇家炒年糕

3.8(11)

45 min.

整顆蕃茄飯

整顆蕃茄飯

3.5(2)

45 min.

素高麗菜飯

素高麗菜飯

4.7(15)

1h

蕃茄蔬菜通心粉

蕃茄蔬菜通心粉

4.1(17)

45 min.

咖哩叻沙麵

咖哩叻沙麵

1.8(4)

55 min.

櫻花蝦炒飯

櫻花蝦炒飯

3.7(3)

1h

味噌菠菜義大利麵(TM6 & TM5)

味噌菠菜義大利麵(TM6 & TM5)

3.3(7)

45 min.

奶油鮭魚細扁麵

奶油鮭魚細扁麵

Nu există evaluări

番茄肉醬義大利麵

番茄肉醬義大利麵

Nu există evaluări

 Afișare toate