Nectarine and Raspberry Ice Cream Sandwiches
TM6 TM5 TM31

Nectarine and Raspberry Ice Cream Sandwiches

4.0 (5 ratings)

Ingrediente

Ice Cream

  • 500 g whole milk
  • 170 g caster sugar
  • 8 egg yolks, from large eggs
  • 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
  • 100 g double cream
  • 350 g nectarines, ripe, stoned, diced (2 cm) then frozen for at least 6 hours
  • 150 g raspberries, roughly chopped

Biscuits

  • 250 g plain flour, plus extra for dusting
  • 125 g unsalted butter, chilled, diced
  • 75 g cocoa powder
  • 125 g caster sugar
  • 2 Tbsp golden syrup
  • 80 g whole milk
  • 1 tsp bicarbonate of soda

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1586.4 kJ / 379.2 kcal
Proteine
7.2 g
Carbohidrați
53.8 g
Grăsimi
16.9 g
Grăsimi saturate
9.3 g
Fibre
4.2 g
Sodiu
140 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate