Krustis

Krustis

4.4 203 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h 30 min.

10 Stück

Ingrediente

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Roggenmehl Type 1150
150 g
Eiweiß
1
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Salz
1 ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 7 g

Calorii 1001 kJ / 239 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiroler Schinkenbrot

16h 15 min.

Baguettes parisiennes

15h 30 min.

Schweizer Rustico

25h 20 min.

Gefülltes Brot

1h 20 min.

Brioche-Brot (Glutenfrei)

2h 50 min.

Ciabatta

8h 30 min.

Dinkel-Honig-Ringe

17h 40 min.

Scharfes Kräuterbrot

2h

Schwedische Brottorte

3h 45 min.

Brez'n

15h 45 min.

Laugen-Schinken-Hörnchen

2h 15 min.

Birnen-Nuss-Brot

1h 15 min.

Afișare toate