Sari la conținutul principal Căutare
Topfenstrudel

Topfenstrudel
4.6 135 evaluări
Prep 1h
Total 2h 10 min.
12 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Strudelteig (für 2 Strudel)
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • neutrales Öl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser lauwarm
    150 g
  • Apfelessig
    1 EL
  • Salz
    1 Prise
Topfenfülle
  • Semmelwürfel
    150 g
  • Eier getrennt
    4
  • Zucker
    200 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter in Stücken
    85 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    40 g
  • Topfen, 20% Fett
    1000 g
  • Sauerrahm
    250 g
  • Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)
    1 Packung
  • Zitronenschale, gerieben
    2 TL
Fertigstellung
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Staubzucker zum Bestreuen

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 15 g
Calorii 2045 kJ / 489 kcal
Grăsimi 24 g
Fibre 1.4 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die süßen Seiten 61 rețete
Austria
Die süßen Seiten 61 rețete
Germania
Heurigenjause 21 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Super-Geburtstags-Torte

3.9(69)

3 h 30 min

Bircher-Waffeln

4.5(149)

40 min

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

4.8(22)

2 h

Fußball-Cupcakes

4.2(50)

2 h

Zimtschnecken mit Vanillecreme

4.4(147)

3 h

Eton Mess

4.6(98)

4 h 20 min

Germstrudel mit Walnussfüllung

4.2(27)

2 h 30 min

Küken-Amerikaner

4.4(77)

2 h 30 min

Scones

4.6(913)

40 min

"Wiener" Apfel-Nuss-Crumble

4.0(59)

40 min

Marzipan-Nougat-Kekse

4.1(371)

2 h 40 min

Krinstuut

4.3(4)

2 h 20 min

 Afișare toate