Dispozitive și accesorii
Apfelschlangerl
Prep 40 min.
Total 2h
12 Stücke
Ingrediente
Mürbteig
-
Weizenmehl, griffig300 g
-
Butter kalt, in Stücken150 g
-
Sauerrahm125 g
-
Eidotter1
-
Salz1 Prise
Apfelfülle
-
Rosinen (opțional) nach Geschmack2 - 4 EL
-
Rum (opțional) nach Geschmack2 - 4 EL
-
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, geachtelt oder in Stücken (4 cm)750 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack2 - 3 EL
-
Zimt, gemahlen2 TL
Fertigstellung der Apfelschlangerl
-
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
-
Feinkristallzucker nach Geschmack2 - 4 EL
-
Eiklar zum Bestreichen1
-
Staubzucker zum Bestreuen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stücke
Proteine
4 g
Calorii
1100 kJ /
263 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
31 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMarzipan-Butterkuchen
3 Std.
Omas Teestollen
1 Std. 40 Min
Lussekatter
1 Std. 30 Min
Hochkant-Schoko-Torte
10 Std.
Backmischung für Brownies
10 Min
Schaumkusstorte
3 Std. 45 Min
Prinzregententorte
3 Std. 30 Min
Hefe-Gugelhupf
7 Std.
Heidelbeer-Marmorkuchen
1 Std. 30 Min
Weihnachtliches Frühstücksbrot
1 Std. 20 Min
NomNom-Roulade
2 Std. 15 Min
Pflaumenstreifen
3 Std.