Bolo Bao (Pineapple Buns)

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 9h 50 min.

8 portion

Ingrediente

Dough

vegetable oil for greasing
milk
140 g
sugar
20 g
active dry yeast
1 tsp
bread flour
270 g
all purpose white flour
30 g
egg
1
salt
¼ tsp
unsalted butter softened
30 g
neutral oil for greasing

Topping

unsalted butter softened
60 g
sugar
60 g
milk powder
1 tsp
bread flour
120 g
egg lightly beaten
½
bread flour for dusting

Assembly

egg lightly beaten
½

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.7 g

Calorii 1468 kJ / 349 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 49.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bread Without Borders 15 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35 min.

Baguettes

3h 45 min.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Biscuits

40 min.

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min.

Sandwich Bread

3h

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 min.

Rustic Bread

2h

Sticky Buns

3h 45 min.

Turkish Simit

2h 10 min.

Manakish

Nu există evaluări

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Nu există evaluări

Afișare toate