Indické máslové kuře (Butter chicken)

Indické máslové kuře (Butter chicken)

4.8 694 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
6 porcí

Ingrediente

  • 1 čajová lžička římského kmínu
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 2 čajové lžičky garam masaly
  • 500 gramů kuřecích prsou na kousky (3 cm)
  • 2 polévkové lžíce limetkové šťávy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 70 gramů kešu ořechů
  • 140 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
  • 3 stroužky česneku
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 1 chilli, čerstvé bez semínek, nakrájené na kolečka
  • 55 gramů másla přepuštěného
  • 400 gramů rajčat bez slupky
  • 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porci

Proteine 21.5 g
Calorii 1465 kJ / 350 kcal
Grăsimi 26.6 g
Carbohidrați 9.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate