Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

4.6 48 evaluări

Prep 10 min.

Total 10 min.

6 portions

Ingrediente

350 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés
110 g d'oignon rouge
5 g gingembres frais
40 g de jus de citron vert (2 citrons)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de lait de coco
120 g de mangue mûre détaillée en petits dés
6 feuilles de cerfeuil frais pour le dressage

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.5 g

Calorii 503 kJ / 120 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Envie de mangue 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de courgette, riz et thon

25min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Poke bowl hawaïen

45min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

2h 20min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15min

Gaufres au blé noir

1h 30min

Dim sum "Shao mai"

1h 45min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15min

Salade d'œufs pochés

40min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45min

Tempuras de légumes et crevettes

25min

Afișare toate