Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
Prep 15 min.
Total 3h
8 raciones
Ingrediente
Compota de higos y manzanas
-
140 g de higos secos blandos
-
200 g de manzanas (peladas, sin pepitas y en trozos)
-
15 g de azúcar moreno
-
25 g de vino dulce25 g de vino de Oporto
-
1 pellizco de canela molida
Panna cotta de foie gras
-
50 g de vino dulce50 g de vino de Oporto
-
1 anís estrellado
-
150 g de foie gras de pato crudo en trozos
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 hojas de gelatina
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
3.05 g
Calorii
964 kJ /
231 kcal
Grăsimi
17.01 g
Fibre
2.32 g
Carbohidrați
98.75 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gastrobar
12 rețete
Spania
Spania
Gastrobar
12 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min.
Croquetas de pulpo a la gallega
9h
Brazo de patata
45 min.
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 min.
Ensalada César
20 min.
Pionono de salmón
1h 50 min.
Ensalada tabulé de quinoa
25 min.
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11h
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 min.
Tacos de cachete
2h
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 min.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 min.