
Dispozitive și accesorii
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
Prep 15 min.
Total 45 min.
8 raciones
Ingrediente
-
de agua500 g
-
de zanahorias en trozos grandes500 g
-
de chalotas50 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)40 g
-
de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)1 cucharadita
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de humo líquido (opțional)1 - 2 cucharadas
-
anchoas en aceite escurridas24
-
de sal en escamas1 - 2 pellizcos
-
de cebollino fresco picado1 - 2 cucharadas
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
101 kcal /
422 kJ
Proteine
4.87 g
Grăsimi
6.92 g
Carbohidrați
4.79 g
Fibre
1.74 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Gastrobar
12 rețete
Spania
Spania

Gastrobar
12 rețete
Mexic
Mexic

Revista Thermomix nº 141
50 rețete
Spania
Spania