Versiuni compatibile
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de agua
- 500 g de zanahorias en trozos grandes
- 50 g de chalotas
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de humo líquido (opțional)
- 24 anchoas en aceite escurridas
- 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 422 kJ / 101 kcal
- Proteine
- 4.87 g
- Carbohidrați
- 4.79 g
- Grăsimi
- 6.92 g
- Fibre
- 1.74 g
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45 min
Empanadas argentinas
1h 50min
Croquetas de atún
1h 30min
Tortilla de patatas
35 min
Nuggets de pollo
20 min
Caldo de queso
40 min
Ensalada César
15 menit
Pastes hidalguenses
1h 50min
Ensalada fresca de quinoa
25 min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 min
Boquerones en vinagre
48h