Sari la conținutul principal Căutare
Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese
4.1 13 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
32 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Goat's cheese filling
  • eschalots
    50 g
  • goats cheese
    160 g
  • pouring (whipping) cream
    30 g
  • sherry vinegar
    2 tsp
  • honey
    1 tbsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
Cheese puffs
  • Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
    130 g
  • water
    125 g
  • full cream milk
    125 g
  • unsalted butter cut into pieces
    70 g
  • salt
    ½ tsp
  • plain flour
    150 g
  • eggs
    3
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground nutmeg
    ¼ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 94.8 mg
Proteine 3.5 g
Calorii 328.8 kJ / 78.3 kcal
Grăsimi 5.1 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 3.1 g
Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bounty slice (Noni Jenkins)

4.6(273)

1 Std. 30 Min

Keftethes (Greek meatballs)

4.7(86)

40 Min

Vanilla protein balls

4.4(73)

20 Min

Mini chicken pies

4.7(159)

1 Std. 20 Min

Spiced lamb flatbread

4.4(79)

2 Std.

ABC muffins

4.0(96)

40 Min

Gluten free sausage rolls

4.1(56)

2 Std. 5 Min

Buckwheat and date bliss balls

4.4(36)

24 Std. 20 Min

Soup dumplings (xiao long bao)

4.0(14)

26 Std. 50 Min

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4(23)

50 Min

Raspberry crumble bars

4.8(39)

40 Min

Spiced nut clusters

4.5(48)

35 Min

 Afișare toate