Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.1 13 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

32 portions

Ingrediente

Goat's cheese filling

eschalots
50 g
goats cheese
160 g
pouring (whipping) cream
30 g
sherry vinegar
2 tsp
honey
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Cheese puffs

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
130 g
water
125 g
full cream milk
125 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 94.8 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 328.8 kJ / 78.3 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini chicken kyivs

45 min.

Teriyaki salmon bao

1h 50 min.

Banh bao (steamed pork buns)

2h 45 min.

Beetroot and avocado eggs

88h

Currywurst (sausages with curry ketchup)

20 min.

Pear leathers

8h 25 min.

Lamb Kibbeh

1h 30 min.

Cauliflower buffalo bites

35 min.

Hazelnut crunch bliss balls

40 min.

Gluten free sausage rolls

2h 5 min.

Chocolate fruit and nut squares

1h 10 min.

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 min.

Afișare toate