Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

4.0 97 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 2 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada rasa de maicena
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 330 g de cerveza (1 lata)
  • 600 - 700 g de alcachofas frescas limpias, cortadas por la mitad
  • 300 g de habas congeladas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 6.3 g
Calorii 567 kJ / 135 kcal
Grăsimi 8.87 g
Fibre 13.53 g
Carbohidrați 7.63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate