Calzone
TM5 TM31 TM6

Calzone

4.3 (35 evaluări)

Ingrediente

Teig

  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
    sau 2 TL Trockenhefe
  • 400 g Weizenmehl
  • 30 g Olivenöl, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 ½ TL Salz

Füllung

  • 300 g Mozzarella, in Stücken (2-3 cm)
  • 400 g Tomaten in Stücken, ohne Samen (siehe Tipp)
  • 40 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 6 Basilikumblätter, gewaschen und getrocknet
  • 100 g Schinken, in Streifen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3558 kJ / 851 kcal
Proteine
40 g
Carbohidrați
75 g
Grăsimi
43 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate