Zucchine sott'olio

Zucchine sott'olio

4.4 30 evaluări

Prep 55 min.

Total 723h 15 min.

2 vasetti

Ingrediente

750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
30 g di sale grosso
1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
3 pizzichi di prezzemolo secco
2 pizzichi di menta secca tritata
1 cucchiaino di origano secco
1 foglia di alloro secca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 vasetti

Sodiu 11723.5 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1295.3 kJ / 309.6 kcal

Grăsimi 0.1 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conserve 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30 min.

Insalata di patate alla greca

1h

Insalata veloce con verdure crude

15 min.

Carciofi alla maremmana

40 min.

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min.

Puré aromatico di zucca

40 min.

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 min.

Purè di ceci al curry (vegan)

35 min.

Insalata di sedano bianco

15 min.

Cous cous di cavolfiore

20 min.

Insalata messicana estiva

35 min.

Spinaci al burro

30 min.

Afișare toate