Zucchine sott'olio

Zucchine sott'olio

4.3 33 evaluări

Prep 55 min.

Total 723h 15 min.

2 vasetti

Ingrediente

750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
30 g di sale grosso
1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
3 pizzichi di prezzemolo secco
2 pizzichi di menta secca tritata
1 cucchiaino di origano secco
1 foglia di alloro secca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 vasetti

Sodiu 11723.5 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1295.3 kJ / 309.6 kcal

Grăsimi 0.1 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conserve 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Contorno di cavolo nero

20 Min

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 Min

Contorno di carote in agrodolce

1 Std.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 Min

Torrette di patate ai broccoli

1 Std.

Catalogna con olive e capperi

50 Min

Coleslaw

10 Min

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 Min

Contorno di cavolfiore al forno

30 Min

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3 Std.

Contorno di finocchi con panure al timo

35 Min

Purè di pastinaca e zucca

50 Min

Afișare toate