Zucchine sott'olio

Zucchine sott'olio

4.4 30 evaluări

Prep 55 min.

Total 723h 15 min.

2 vasetti

Ingrediente

750 g di zucchine a rondelle (1 cm circa)
30 g di sale grosso
1000 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
3 pizzichi di prezzemolo secco
2 pizzichi di menta secca tritata
1 cucchiaino di origano secco
1 foglia di alloro secca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 vasetti

Sodiu 11723.5 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1295.3 kJ / 309.6 kcal

Grăsimi 0.1 g

Fibre 8.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conserve 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spinaci filanti

40 min.

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 min.

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min.

Peperonata sottovuoto

1h

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 min.

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Carciofi trifolati

30 min.

Cipolle al gratin

1h

Insalata di fave e pecorino

25 min.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 min.

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 min.

Tempura di verdure

25 min.

Afișare toate