Risoto verde com salmão
TM31 TM5 TM6

Risoto verde com salmão

4.7 (71 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g queijo parmesão
  • 60 g manteiga
  • 200 g espinafres, só as folhas
  • 10 folhas de hortelã
  • 15 g coentros
  • 10 folhas de manjericão
  • 5 pés de manjerona
  • 5 pés de tomilho-limão
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta
  • 80 g queijo mascarpone
  • 100 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 100 g vinho branco
  • 700 g caldo de peixe caseiro
    sau 700 água e 1 cubo de caldo de peixe
  • 600 g salmão s/ pele e s/ espinhas
  • 320 g arroz p/ risoto

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
0 kJ / 969 kcal
Proteine
41 g
Carbohidrați
66 g
Grăsimi
56 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate