Risoto de bacalhau com grão

Risoto de bacalhau com grão

3.9 15 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 doses

Ingrediente

queijo mozarela
50 g
salsa
10 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
filetes de anchova
4
chalota
80 g
manteiga
40 g
vinho branco
80 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de peixe caseiro
720 g
720 g água, e 1 cubo de caldo de peixe
sal
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
350 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 43 g

Calorii 0 kJ / 774 kcal

Grăsimi 33 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Pastas e Risotos 71 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40 min.

Polvo da consoada

Polvo da consoada

1h 20 min.

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

1h 30 min.

Caril de camarão com manga

Caril de camarão com manga

35 min.

Bacalhau da alentejana

Bacalhau da alentejana

50 min.

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

Salmão ao vapor com arroz negro da Sena

1h 15 min.

Bacalhau com “natas”

Bacalhau com “natas”

50 min.

Rolo de bacalhau com broa

Rolo de bacalhau com broa

50 min.

Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

50 min.

Bacalhau de Natal

Bacalhau de Natal

1h 15 min.

Esparguete preto com camarão

Esparguete preto com camarão

45 min.

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Afișare toate