Risoto de bacalhau com grão

Risoto de bacalhau com grão

3.9 15 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 doses

Ingrediente

queijo mozarela
50 g
salsa
10 g
dentes de alho
4
azeite
30 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
filetes de anchova
4
chalota
80 g
manteiga
40 g
vinho branco
80 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de peixe caseiro
720 g
720 g água, e 1 cubo de caldo de peixe
sal
½ c. chá de
grão-de-bico cozido escorrido
350 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 43 g

Calorii 0 kJ / 774 kcal

Grăsimi 33 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Pastas e Risotos 71 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polvo guisado do Faial

1h 10 min.

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 min.

Salada de batata e camarão com molho cocktail

40 min.

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1h 20 min.

Cavala à tanoeiro

55 min.

Penne com húmus e atum

30 min.

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25 min.

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

20 min.

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20 min.

Robalo a vapor com molho de lima

35 min.

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1h 5 min.

Puré de acelgas com dourada

30 min.

Afișare toate