Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 18 evaluare

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.3 g

Calorii 1522 kJ / 363 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 12 g

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Franța

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