Sari la conținutul principal Căutare

Bamia (Ragoût de gombos à la viande)
Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1000 g de gombos verts frais extrémités des tiges retirées
  • 3 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 4 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons en quartiers
  • 10 brins de coriandre fraîche (opțional) grossièrement hachés
  • 60 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf, désossée en cubes (3 cm)
  • 1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 500 g de tomates en dés, en conserve
  • 70 g de purée de tomates

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 700.6 mg
Proteine 23.1 g
Calorii 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Grăsimi 19.5 g
Fibre 10.8 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les saveurs de la table Arabe 37 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risottata au poulet et aux champignons

4.1(31)

40 min.

Poulet frit coréen

4.6(11)

3h 10 min.

Porc aux légumes à la Chinoise

4.7(61)

1h 20 min.

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

4.4(15)

1h 10 min.

Kibbeh et sauce au yaourt

Nu există evaluări

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

3.3(4)

45 min.

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Nu există evaluări

Sandwich au panettone et au veau au thon

Nu există evaluări

Dumplings - Raviolis vapeur

Nu există evaluări

Tom Kha Gai

Nu există evaluări

Burger façon tartare

Nu există evaluări

Burger au poulet hawaïen

4.0(2)

50 min.

 Afișare toate