Dispozitive și accesorii
Zeppole di San Giuseppe
Prep 45 min.
Total 1h 50 min.
50 pezzi
Ingrediente
Crema pasticcera
-
200 g di zucchero
-
140 g di farina tipo 00
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
1000 g di latte intero
-
4 uova medie
Impasto per zeppole al forno
-
250 g di acqua
-
180 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaini rasi di sale
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250 g di farina tipo 00
-
6 uova medie
Terminare la preparazione
-
50 g di zucchero
-
50 amarene sciroppate
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
3 g
Calorii
443 kJ /
106 kcal
Grăsimi
5 g
Carbohidrați
13 g
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