Plumcake salato con polpa di granchio

Plumcake salato con polpa di granchio

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Prep 5 min.

Total 1h

7 porzioni

Ingrediente

burro q.b. per imburrare
60 g di Gruviera a pezzi
20 g di burro
100 g farina tipo 0
1 bustina di lievito in polvere (15 g circa)
100 g di latte parzialmente scremato
3 uova
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato
250 g di polpa di granchio in scatola (peso netto)
100 g di gamberetti sgusciati in salamoia (peso netto)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17 g

Calorii 810 kJ / 193 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 11 g

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