Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
Prep 20 min.
Total 1h 25 min.
4 portions
Ingrediente
Lemon and Herb Stuffing
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves to taste1 - 2 sprigs
-
lemon thin peelings of skin and juice (approx. 30 g)½
-
unsalted butter diced30 g
-
onions quartered70 g
-
fine sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
sunflower seeds1 Tbsp
-
breadcrumbs100 g
Spicy Cajun Rub
-
coarse sea salt160 g
-
chilli powder1 Tbsp
-
smoked paprika1 Tbsp
-
dried onion flakes1 Tbsp
-
coriander seeds1 Tbsp
-
garlic granules1 Tbsp
-
dried thyme1 ½ Tbsp
-
dried oregano1 ½ Tbsp
-
ground cayenne pepper2 tsp
-
ground black pepper2 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
dark brown muscovado sugar½ tsp
Whole Chicken
-
uncooked, whole chicken (1.2-1.5 kg)1
-
water1000 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
529 kcal /
2214 kJ
Proteine
55 g
Grăsimi
24.7 g
Carbohidrați
21.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Steam Supreme
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
