Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
TM6 TM5

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

4.7 (1.3K evaluări)

Ingrediente

  • ½ Bund Koriander, ohne Stiele,
    sau ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1 Knoblauchzehe (opțional)
  • 30 g Olivenöl
  • ½ TL Honig
    sau flüssiger Süßstoff nach Packungsangabe
  • 2 TL Sojasauce
  • 5 g Sambal Oelek (1 TL)
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 750 g Lachsfilets, TK, aufgetaut, in Stücken (3 x 4 cm) (insges. 12 Stücke),
    sau 750 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (3 x 4 cm) (insges. 12 Stücke)
  • 800 g Blumenkohl, in Röschen (ca. 3 cm), Strunk in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 300 g Pak Choi, klein, große Blätter halbiert,
    sau 300 g Mangold, klein, große Blätter halbiert
  • 60 g Butter
  • 2 TL Wasabipaste

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2650 kJ / 633 kcal
Proteine
46 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
46 g
Fibre
8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate