Albóndigas de atún con salsa teriyaki

Albóndigas de atún con salsa teriyaki

4.3 32 evaluări

Prep 30 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

Albóndigas

3 - 4 ramitas perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo
80 g de cebolleta
500 g de atún fresco en trozos
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 - 60 g de harina
300 - 400 g de aceite para freír

Salsa teriyaki

100 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake

50 g de vino de Jerez seco
75 g de mirin
2 cucharaditas colmadas de maicena

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 22.4 g

Calorii 1774 kJ / 424 kcal

Grăsimi 29.18 g

Fibre 0.66 g

Carbohidrați 17.68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial albóndigas 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sancocho canario con pella de gofio

45min.

Mandonguilles de abadejo

1hod.

Bacalao con langostinos

1hod.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30min.

Bacalao en salsa de tomate

30min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min.

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1hod. 10min.

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1hod.

Bacalao con gambones y almejas

45min.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min.

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40min.

Bacalao espiritual

45min.

Afișare toate