Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cupcakes
- 250 g raw sugar
- 200 g unsalted butter, room temperature
- 4 eggs
- 2 tsp natural vanilla extract
- 2 tsp baking powder
- 400 g plain flour
- 250 g full cream milk
Frosting
- 400 g pure icing sugar
- 120 g white chocolate, broken into pieces
- 60 g pouring (whipping) cream
- 200 g unsalted butter, cut into pieces
Shards
- 250 g white sugar
- 1070 g water
- 1 tbsp glucose syrup
- 50 g vinegar
Assembly
- 3 tbsp condensed milk
- 2 - 3 drops red food colouring (natural)
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 1686 kJ / 401.4 kcal
- Proteine
- 3.7 g
- Carbohidrați
- 55.2 g
- Grăsimi
- 19.1 g
- Grăsimi saturate
- 12.1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 54.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePeanut caramel slice
5h 35 min
Almond tuiles
30min
Pistachio cake
1 godz. 10 min
S'mores cupcakes
2h 40min
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 godz. 30 min
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30 godz. 25 min
Brioche buns with cheese
2 godz. 30 min
Cheesecake with meringue topping
3 godz. 30 min
Christmas cake
196h 35 min
Pistachio cream madeleines
24h 35min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
White chocolate and pistachio madeleines
4 godz. 35 min