Dispozitive și accesorii
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
Prep 15 min.
Total 25 min.
2 raciones
Ingrediente
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
180 g de vino dulce Pedro Ximénez
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
2 medallones de solomillo de ternera
-
100 g de nata para cocinar
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal en escamas
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
31.68 g
Calorii
1493 kJ /
357 kcal
Grăsimi
24.59 g
Fibre
0.05 g
Carbohidrați
2.28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
¡Somos dos!
11 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1 Std.
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1 Std.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 Min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 Min
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
3 Std.
Coulant de patata con rabo de ternera
4 Std.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 Min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min
Samosas de morcilla de berenjena
1 Std. 15 Min
Doner kebab de pollo con pita integral
2 Std. 40 Min