Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.1 133 evaluări

Prep 15 min.

Total 25 min.

2 raciones

Ingrediente

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
180 g de vino dulce Pedro Ximénez
1 pellizco de sal
½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 medallones de solomillo de ternera
100 g de nata para cocinar
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal en escamas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 31.68 g

Calorii 1493 kJ / 357 kcal

Grăsimi 24.59 g

Fibre 0.05 g

Carbohidrați 2.28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡Somos dos! 11 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20min

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45min

Escalopines con piña y salsa agridulce

20min

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Pollo con piña al curry en papillote

1h

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

5h 30min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4h

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4h 20min

Fusilli con pollo y verduras

40min

Afișare toate