Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g salsa
- 50 g banha
- 150 g cebola cortada em rodelas
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas (opțional)
- 1200 g carne de borrego cortada em cubos s/ nervos
- 30 g farinha
- 1 ½ c. chá de colorau
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 700 g água
- 30 g vinagre de vinho tinto
- 300 g pão alentejano, de véspera, cortado em fatias finas
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 0 kJ / 370 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1h 40 min
Risoto de ervilhas e bacon
55 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1j 30 menit
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1 Std. 25 Min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 Min
Guisado de porco com puré de batata
9j
Rancho
2h 45 min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1j
Chili com carne
40 menit
Frango com molho de leitão
1j
Grão à alentejana
1h 15min
Peru estufado com feijão preto
35 Min