Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g água
- 200 g vinho branco
- 100 g suco de laranja, natural, espremido na hora
- 1 ½ c. chá de sal
-
400
g filé de truta, sem pele
sau 400 g filé de salmão, sem pele - 200 g ervilha congelada
- 240 g massa curta, seca (ex.: penne) com 10 minutos de cozimento
- 40 g azeite extravirgem
- 1 dente de alho
- 30 g alcaparra salgada, lavada
- 80 g azeitona preta, sem caroço
- 350 g tomate-cereja, cortado em metades ou quartos
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó (opțional)
- 10 g suco de limão (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porção
- Calorii
- 1497 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 5.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePenne com camarão e molho de acelga
50 Min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Risoto de curgete e camarão
35 Min
Risoto
30 Min
Esparguete à Nerano
30 Min
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 Min
Poke de salmão
1h 30 min
Lasanha de espinafres, requeijão e pesto
55 min
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.
Risoto de camarão e leite de coco
30 Min
Lasanha de salmão e camarão
1h 30 min
Arroz de cabidela
50 Min