Sari la conținutul principal Căutare
Terrinas de foie trufado

Terrinas de foie trufado
5.0 8 ratings
Prep 30 min.
Total 74h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 foie gras de pato crudo fresco (500-600 g) frío
  • ½ trufa negra fresca (aprox. 10 g)
  • 2 cucharaditas de armañac
  • 2 cucharaditas de vino dulce
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharaditas de pimientas variadas recién molidas
  • 800 g de agua
  • 300 g de cubitos de hielo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 9.17 g
Calorii 1717 kJ / 411 kcal
Grăsimi 40.33 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 2.75 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Para regalar 12 rețete
Spania
Para regalar 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa pomodoro

4.4(55)

40 min.

Rellenos para sándwiches

4.7(60)

15 min.

Pesto de pimientos de Padrón

4.0(1)

4h 15 min.

Paté marinero

4.6(248)

5 min.

Cremoso de ibérico

4.3(339)

5 min.

Hummus de piquillos

4.3(130)

5 min.

Mantequilla Maître d'Hôtel

4.8(17)

5 min.

Salsa de jitomate

4.7(41)

35 min.

Pesto de espinacas y nueces

4.8(177)

5 min.

Cachuela extremeña

4.7(28)

4h 20 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.5(105)

40 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

5.0(4)

1h

 Afișare toate