Carrot Croquettes

Carrot Croquettes

2.4 5 ratings
Prep 40 min.
Total 1h 10 min.
12 pieces

Ingrediente

  • carrots (approx. 3-4 carrots) peeled, cut into pieces (approx. ¾ in.)
    7 oz
  • white onions peeled and cut into pieces (approx. ¼ large onion)
    2 oz
  • oil plus extra to fry
    1 oz
  • salted butter plus extra to grease
    3 ½ oz
  • all-purpose flour plus extra for breading
    7 oz
  • whole milk
    17 ½ oz
  • ground nutmeg to taste
    1 pinch
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • large eggs
    3
  • bread crumbs for breading (see Tip)
    5 ½ oz
    5 ½ oz panko
  • parsley leaves to garnish

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Proteine 5 g
Calorii 937 kJ / 224 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate