Red Pepper Spanish "Tortilla" with Olive Tapenade

Red Pepper Spanish "Tortilla" with Olive Tapenade

4.2 5 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

8 portions

Ingrediente

Olive Tapenade

pitted black olives
2 oz
pitted green olives
2 oz
capers
1 tbsp
sun-dried tomatoes drained
2
fresh basil leaves
5
smoked paprika
⅛ tsp
balsamic vinegar
1 tsp

Tortilla

Parmesan cheese cubed (1 in.)
2 oz
red onion quartered
3 oz
garlic cloves
2
parsley leaves only
4 sprigs
olive oil plus extra to grease
½ oz
water
17 ½ oz
new potatoes peeled, halved, sliced (approx. ¼ in.)
7 oz
red bell peppers
3 oz
mushrooms (opțional) sliced (approx. ¼ in.)
2 oz
large eggs
6
whole milk
2 oz
ground paprika
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9.7 g

Calorii 687 kJ / 164 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 5.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spanish Tapas 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nachos with Black Beans and Guacamole

35 min.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min.

Turkey Taco Bowl

1h

Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette

15 min.

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40 min.

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 min.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 min.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Nu există evaluări

Pork Gyro Phyllo Rolls

1h

Creamy Dill Potato Salad with Chicken

50 min.

Peeler Beet Carpaccio with Burrata

1h 25 min.

Afișare toate